2022北京國際餐飲食材展覽會

聯(lián)系人：張華186-0039-8128 (VX同步)

展覽時間：2022年5月26日一5月28日

主辦單位：北京柏威展覽有限公司

BCFE 2022中國（北京）餐飲食材展覽會于2022年05月26至28日在北京.中國國際展覽中心盛大開幕屆時將吸引各地及世界主要食材產(chǎn)區(qū)包括水產(chǎn)、肉禽、果蔬、調(diào)料、面點、調(diào)味品、速食食品、食鹽產(chǎn)品、生鮮電商涵蓋食材原料、酒店用品、食材機(jī)械設(shè)備、供應(yīng)鏈服務(wù)、餐飲連鎖加盟等多個項目，累計超過1000家餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈品牌企業(yè)參展。

BCFE北京餐食會勤懇深耕中國餐飲行業(yè)十余年，服務(wù)了千余家餐飲同行，憑借強(qiáng)大的品牌影響力及高度專業(yè)化的展覽服務(wù)，樹立了優(yōu)質(zhì)的行業(yè)口碑，已經(jīng)成為餐飲行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展會之一。在中國食品餐飲行業(yè)巨大的市場需求下，BCFE已成為國際各大餐飲食品公司進(jìn)駐中國市場的重要平臺，也為國內(nèi)大中小型餐飲公司帶來新的機(jī)遇和發(fā)展。備受業(yè)界同仁的認(rèn)可信賴與支持。未來，BCFE將以專業(yè)的商貿(mào)平臺、優(yōu)良的配套服務(wù)，將世界各地的前沿餐飲食品企業(yè)匯集到一年一度的展會現(xiàn)場。

BCFE北京餐食會立足北京，輻射全國，為國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)食材/食品/品牌/水產(chǎn)/冷鏈配送生產(chǎn)供應(yīng)商打造進(jìn)入華北市場以及全國市場的優(yōu)質(zhì)平臺，展品包括各類水產(chǎn)/肉禽/果蔬/酒水飲料/火鍋/調(diào)理食材及餐飲配套設(shè)備、食材加工儲藏/冷鏈配送設(shè)備，以及同期舉辦的各類配套活動，無論賓館酒店餐飲企業(yè)、學(xué)校機(jī)關(guān)等團(tuán)餐配餐企業(yè)負(fù)責(zé)人/采購經(jīng)理、餐飲食材行業(yè)的生產(chǎn)、加工、進(jìn)出口、代理商、經(jīng)銷企業(yè)、供應(yīng)鏈企業(yè)及電商、商超、社區(qū)生鮮店、水產(chǎn)專營店相關(guān)人士等等。

展出大類

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

蔬菜菌類：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；

其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材；

配餐調(diào)料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等；

相關(guān)設(shè)備：食品加工機(jī)械、滅菌設(shè)備、包裝材料與設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備、廚房設(shè)備與技術(shù)、餐廚垃圾處理、食品安全與檢測等；

產(chǎn)業(yè)相關(guān)：餐飲連鎖加盟、研發(fā)培訓(xùn)與管理、餐飲信息化等；

配套活動+行業(yè)論壇

國際烹飪創(chuàng)藝大賽————

2022美味“大廚”烹飪大賽；

2022中國好食材評選和表彰活動；

2022全國分子廚藝烹飪大賽；

2022北京火鍋產(chǎn)品出品大賽；

2022新食材、新技術(shù)、新營銷、新產(chǎn)地專場路演；

行業(yè)論壇————

中國餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢高峰論壇

酒店及餐飲行業(yè)采購商配對洽談會

中國餐飲冷鏈物流供應(yīng)論壇

中國餐飲設(shè)計高峰論壇

肉類新技術(shù)、新產(chǎn)品推介會；

全球飲品（咖啡、茶、酒水、飲料）藝術(shù)大講堂

北京餐飲名廚與餐飲供貨商聯(lián)誼會

餐飲好食材、好設(shè)備、好餐具、好飲品新品發(fā)布會

火鍋產(chǎn)業(yè)國際峰會

中餐標(biāo)準(zhǔn)化高峰對話會

培訓(xùn)考察————

餐飲行業(yè)經(jīng)營管理、商業(yè)模式連鎖開發(fā)、廚藝技術(shù)、廚務(wù)管理等專業(yè)培訓(xùn)；

特色食材、品質(zhì)廠家、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專業(yè)考察；

展覽時間

布展時間：5月24-25日（9：00-17：30）

展覽時間：5月26-28日（9：00-17：30）

撤展時間：5月28日下午（14：30-16：30）

參展資格

參展申報單位應(yīng)為國家工商管理局注冊的企事業(yè)單位， 應(yīng)具備生產(chǎn)和經(jīng)營有效期內(nèi)的《營業(yè)執(zhí)照》及合法的批準(zhǔn)文件等。參展產(chǎn)品經(jīng)各級主管部門鑒定取得合格證明資質(zhì)方可參展。

參展程序

1. 參展單位在選定展位后認(rèn)真填寫《參展申請及合約表》，加蓋公章后傳真或郵寄至大會組委會。

2. 組委會堅持先申請、先付款、先確認(rèn)的原則。在簽定合同七個工作日內(nèi)，將參展費用全款或50%匯轉(zhuǎn)入大會組委會指定銀行賬戶，過期不付款者，組委會有權(quán)變更原定展位或取消其參展資格。

3. 組委會根據(jù)會場的整體效果和安全消防的需要，將有權(quán)調(diào)整部分已確認(rèn)展位。

目標(biāo)觀眾

各國相關(guān)組織與協(xié)會、各國駐華機(jī)構(gòu)、商貿(mào)機(jī)構(gòu)、國際買家中國采購辦、國際商貿(mào)機(jī)構(gòu)等；

餐飲領(lǐng)域的行業(yè)組織、企事業(yè)單位、餐飲食材供應(yīng)領(lǐng)域的生產(chǎn)商、進(jìn)口商、經(jīng)銷商、貿(mào)易商、零售商、專家學(xué)者及相關(guān)媒體等專業(yè)人士前來參會。

酒店餐飲企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、餐廳、咖啡廳、學(xué)校、部隊、醫(yī)院、航空、郵輪、列車等領(lǐng)域的配餐企業(yè)負(fù)責(zé)人等；

餐飲食材、廚房設(shè)備、食品加工領(lǐng)域生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、代理商及批發(fā)商等；

食品食材行業(yè)的制造商、進(jìn)口商、貿(mào)易商、代理商、經(jīng)銷商及電商、商場、超市和專賣店、消費者以及其他相關(guān)人士等。

酒店餐飲投資商及加盟商、金融機(jī)構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運營商、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、設(shè)計事務(wù)所、用品生產(chǎn)商及經(jīng)銷商等。

電子商務(wù)行業(yè)：餐飲領(lǐng)域設(shè)計師及技術(shù)人員、此類網(wǎng)站的買家等。

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